冷藏运输的方式有哪些
用户选择冷藏运输，一般是因为冷藏运输可以将邮寄的物品一直保持在低温下，并且完好的运送到目的地。而冷藏运输之所以可以很快的将物品邮寄到目的地正是因为冷藏运输有着快速的运输方式，那么冷藏运输的方式有哪些？
二：装有温控集装箱的水运交通方式
一般谈到水运交通工具，那么使用更多的就是船只，而水上冷藏箱除了在船上装置温控集装箱之外，也会直接使用冷藏船进行水上运输。而在运输的过程中，当集装箱到达码头之后就会被转运到底盘上，然后再经过不断地处理，就可以安全的将邮寄物品邮寄至目的地。东莞冷藏物流公司
冷藏车是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车，冷藏车是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏运输汽车，冷藏车可以按生产厂家、底盘承载能力、车厢型式来分类。
冷藏车运行应快速平稳
果蔬在冷藏运输途中剧烈地轰动会形成新鲜果品的机械伤，机械伤会促使水果乙烯的发生，加速果品的老练，一起易受病原微生物的侵染，形成果品的腐朽。因而，在运送中尽量防止剧烈地轰动，这样可以很大限度的保证果蔬的完好性。
冷藏运输的显著优势有哪些呢？冷藏运输指将易腐，易蜕变食物在低温下从一个当地无缺地输送到另一个当地的专门技术。冷藏运输是冷藏链中必不可少的一个环节，由冷藏运输设备来完成。那么，您知道冷藏运输的显著优势有哪些吗？
一、保鲜能力强
冷藏运输比一般常温物流体系的要求更高、更复杂，建造出资也要大许多，是一个巨大的体系工程，这也为冷藏运输的保鲜能力打下了坚实基础。冷链物流提高了食物的保鲜能力，不会影响到食物的养分和滋味，一起大大提高了食物的存储期限。
冷藏运输的陆地运输方法有哪些？
冷链物流的适用范围包括：初级农产品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水产品、花卉产品。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料
（二）拖车
拖头牵引的制冷拖车是别的一种冷藏运输方法。与安装在货车上的独立式机组相似，安装在拖车车厢上的拖车机组尺度更大，适应于需求更大制冷量的拖车厢体。拖车的制冷机组安装在箱体的前端，调理的空气经过拖车厢内顶部的风槽将冷空气送到车厢的各个部位并终究在压差的效果下回到制冷机组。
（三）铁路冷藏车厢
铁路冷藏火车车厢一般选用集成的自带动力制冷机组。其送风体系和拖车的送风体系相似，制冷体系将冷空气送到车厢的顶部，冷空气流经货品，从车厢底部回来。与集装箱相似，只需货品的堆积合理，满足气流布局要求，一般都可以长距离进行冷藏运输。
果蔬冷藏运输的好处有哪些
一：延长食品的保鲜期
果蔬类食品通过果蔬冷藏运输处理后则会处于“休眠”状态，此时，果蔬食品采收后自身的呼吸作用会减慢以至于微生物与酶的活性会受到抑制。除外，果蔬冷藏运输能够使果蔬食品整体的新陈代谢放缓以延长果蔬类食品的保鲜期。
二：保持食品的营养物质
果蔬冷藏运输处理可让食品温度降低以使食品中所含水分结冰，以发生脱水作用或是使果蔬食品温度降到零度左右。因此，食品在果蔬冷藏运输处理的过程中，食品自身所含糖类、蛋白质、脂肪和无机盐类等营养物质不会遭到很大的损失，以至于能够使得食品在恢复常温食用时风味依旧。
三：运输车辆的考虑
具体来说，用户选择果蔬冷藏运输车辆的形式应要根据行业特点以及产品特性等因素综合考虑，如：海关运输企业挑选拖挂式冷藏集装箱车；运输单一温度的长途车辆采用冷藏箱式车；服务于超市多温度产品的运输企业应可以考虑双温控箱式车等。
