但是过去传统的农贸市场的食品安全一直是难以解决的难题,无论是政府还是市场方,都绞尽脑力的想方设法地去解决,但是受困于中国农产品生产以及供应现状,往往都收效甚微。但是现在市场,在进行智慧化改造后,整个市场无论是供应流通、还是交易消费等环节,都汇总在一个完整的农贸市场大数据中心里。
信息“身份”建档、数据联网共享、透明公示,再加上政府部门倡导的市场检测中心建设,连接农产品日常检测数据和政府部门,以及依托可查询的智慧农贸食品安全追溯系统,让农贸市场的食品安全保障监管形成一个“环环相扣、层层”的有机整体。
解决了农贸市场体验不佳、落后等问题
传统的农贸市场由于设施落后,体验不佳一直都困扰着消费者,他们向往超市现代化的买菜环境,也向往盒马鲜生等新零售的体验玩法,但是传统的农贸市场没有。
但是现在市场在进行智慧化升级之后,市场交易智能化、信息透明化、商户评价点赞互动以及食品安全查询追溯,甚至有的农贸市场更是建立互联网+的买菜通道,线上买菜,线下配送,以及微信公众号、小程序的买菜、管理以及服务功能,等等,这些新的智能和智慧改变,都让传统的农贸市场焕然一新,变得大不一样。
消费者爱逛、市场管理好、政府监管有效、商户开心,让农贸市场重新跻身菜场未来竞争力行列,成为新时代的人们买菜消费体验新场地。
据了解,饿了么智慧菜场落地后,每个菜摊自己也有“会员体系”,新鲜食材、优惠价格都可以精准推送;还有“菜场直播”线上卖菜等新形式。杭州骆家庄农贸市场是首批完成改造的“智慧菜场”之一,由饿了么和CityDo等相关合作方联手打造。目前,饿了么智慧菜场已在宁波、湖州、杭州等多地上线。今年,饿了么将依照上述标准完成100个城市的传统菜场改造工程。
“大家喜欢什么菜、喜欢什么时候买菜,看看数据就都知道了。我的档口也用上了大数据,再也不用凭感觉进货、铺货了。”在骆家庄市场。在摊主小方看来,心中的账本再清楚,也比不过如今可查询、可的数据账本。她的菜摊也刚刚上线了饿了么,“每天都能有额外的10单左右”。
新零售是以用户的需求为发展的重点,用户精准定位,设置不同的消费场景体验,开发社交平台,以社群增加用户的黏性。
人们在智能终端、PC上“搜索”的新购买方式,线上线下的融合,抓住消费者的痛点,并构建整个商业体系,消费升级、业态升级、场景升级和技术升级所带来的一场新的变革。
讲完了新零售,那么智慧农贸+新零售能给农贸市场到底能带来什么?