7分钟前 韶关煮粉面炉服务至上「多图」[科越电子a62c059]内容:
商用煮面炉具有以下特点
采用质优不锈钢制造,具有耐腐蚀、易清洗的特点。采用智能控制系统,具有自动控温、定时等功能。
可根据需要调节火力大小。可根据煮面要求调整煮面时间。炉体采用整体拉伸工艺,坚固耐用。
煮面炉采用电磁加热,节能环保。可根据需要配置不同的加热方式。配置有工具,
方便煮面。煮面炉具有多重安全保护功能。可选配废气排放系统,达到环保要求。
电磁炉的注意事项有:
安全选择电源线:电磁炉由于功率大,对电源的安全要求非常高。在配置电源线时,应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。
放置要平整:放置电磁炉的桌面要平整。如果桌面不平,使电磁炉的某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外,如桌面有倾斜度,当电磁炉对锅具加温时,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
电磁炉的适用范围是:家庭、大型厂矿、饭店、酒楼、工厂(食品厂)、院校、机关、企事业单位、学校、酒店火车、轮船等餐饮业之厨房设施中,特别合适限制使用明火的所有商用厨房,如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。
可以用来炒菜、煮火锅、蒸菜等等。锅具方面,电磁炉只能加热铁器,所以只能适用于不锈钢或铁制的锅,并且得是平底的,能大面积接触炉面才行。而电陶炉自主散热,所有耐高温的锅具都可以使用,不管是铁的、铝的、陶瓷的、玻璃的都行。