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巧用原理,油不变黑:PLC控制鸡爪油炸机流水线价格
利用油的温度关系,对油层进行加温,油温在0—260℃之间可调,而下面油层温度却保持在55℃以下,在油炸过程中,产生的残渣全部沉入低温中,这从根本上解决了传统油炸机中的残渣被烧焦、油被氧化变黑而产生致癌物的问题。
色鲜味美,保证健康:PLC控制鸡爪油炸机流水线价格
由于本炸机特殊的加热方式,加之植物油比动物油比重小,被炸肉食所产生的油脂会沉入植物油下层,使工作油层始终保持纯净,并且恒定在温度。所以炸制的食品能够保持新鲜、不串味、色泽鲜亮、有利于食用者的健康。
PLC控制鸡爪油炸机流水线价格:半自动油炸机由锅体、外壳、加热管、电控箱、电机、油炸筐、排油阀、搅拌器等组成。
1、操作过程:设定好油炸温度油温升到需要温度后投料炸制炸完后,按动出锅按钮,油炸筐自动抬起,将炸好的食物倒出,然后按动回锅按钮,炸筐回锅,继续倒入食物油炸。
2、采用智能型数字显示温控器,自动控温设有超温保护装置。
3、配备炸筐采用不锈钢冲孔而成,自动卸料能更好的将物料和油分离。筐沿出料口宽大圆弧型能保证出料时物料全部卸入下一工序。
4、电器控制统一控制,油炸时间、油炸温度统一设定。
5、排污阀采用大口径,不易堵塞.搅拌可拆卸。
PLC控制鸡爪油炸机流水线价格:半自动油炸机由锅体、加热管、电控箱、电机、油炸筐、搅拌系统、选料料斗等组成。电加热,数字温控器,超温保护装置。加热管油浸,温度0~300°C。自动控制定时,温度,液位,并清除。广泛用于各种肉类、海鲜、蔬菜、坚果类食品、零食以及熟面食的油炸加工。PLC控制鸡爪油炸机流水线价格适用中、小型油炸食品加工企业,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品质量,延长货架期。油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。