3分钟前 番鸭苗价格服务介绍「西彦孵化厂」[西彦孵化厂5fc94e2]内容：春养雏鸭怎样提高成活率鸭肉的营养价值及作用功效春养雏鸭怎样提高成活率
春养雏鸭怎样提高成活率
合时饮水、开食和放牧。应先饮水后开食，如先开食后饮水或持续数顿不饮水，雏鸭遇水则暴饮致病，俗称（抢水）。平日出壳10～15小时绒毛干后，就收回啼声，能起家，如用手指勾引，大部分伸头张口啄食手指，有开食姿态，可饮0.02％高锰酸甲水溶液和含维生素B1、B6的水。前提允许时，在秋季好天的正午，将雏鸭放到干净的河水中。
鸭肉的营养价值及作用功效
鸭肉的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另－部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，野鸭肉含氮浸出物更多，因此，老鸭的汤比幼鸭鲜美，野鸭滋味更比老鸭好。此外，烹调时，加入少量盐，能有效地熔出含氮浸出物，会获得更鲜美的肉汤。
种鸭产蛋初期饲料喂量的增加应遵守什么样的原则
种鸭产蛋初期饲料喂量的增加应遵守循序渐进的原则，一般母鸭在22周龄开始产蛋，产蛋后应根据公母鸭的体重情况，按每只鸭每周5~lO克的幅度增加供料量，以促使鸭群尽早达到5%的产蛋率。而在生产实践中，一些饲养户为片面追求提前开产、初产期的蛋重和产蛋高峰的提前等，在产蛋初期迅速增加饲料喂量，有时到25周龄时已达到了较大喂料量，这样势必影响整个产蛋期的经济效益。
