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在九十年代至00年代那段时间里,经过广州的朋友应该对芳村这个地方是耳熟的,因为那时的芳村是很繁荣的,那时候的芳村主要以花卉、蔬菜种植,水产养殖为主,工业基础较薄弱,有钢铁、造船生产基地。芳村是传统的花鸟之乡,花卉、园艺等是这个地区的传统产业,而且历史悠久,早在明清时期,芳村的花卉种植已十分兴盛,花市亦应运而生。清乾隆《番禺县志》刻本记有:“粤中有四市,花市在广州之南,有花地卖花者数十家,……”花地观音庙是花卉集散地,称花墟。这个有数百年历史的花卉墟市,后来逐渐式微,终被废弃了。进入上世纪九十年代,随着广州经济的不断发展,市场对花卉、园艺等观赏休闲品的需求不断增加。原分散经营的花鸟虫鱼个体商户也逐渐向花地湾区域聚焦,并形成规模效应。芳村的“休闲经济”也因此而成为广州的一个品牌。 芳村大道一带又成为了茶叶批发的集散地。多少人在这座城市这个城市与茶叶结缘,也因而在这里发家,是天然的地理位置也因当时发展的现状促成今天庞大的市场。现今是2017年的后一个月即将来临的是2018年,现今火热的茶叶市场今后会如何?一起带大家从:以前→现今→未来。这三个方面来表达下现今的观点,以后会如何?拭目以待
以往在八十年代的时所有的茶叶都是正常的交易,也火爆的市场,各类品种也都有,那时喝的的应该是绿茶、单丛、口感舒适偏重等等。那段时间喝茶的茶友,现今也应年近半百了。我们祖宗传下来的七字真言——柴米油盐酱醋茶。可以感受到茶是每个人生活的一部分,那时期的茶都是很便宜,家家户户都喝的起,而普洱在那时代相对那个时代也不便宜,但那现今比是翻了几千上万倍。然而历史不会因任何人而改变。那时候渐渐自然形成了意义上的南方茶叶市场。
近期,茶市上云南古树茶被热炒至每斤上万元。商报记者近日走访市场发现,古树茶“万元神话”的背后,是实际流通的真货数量,重庆市场上自称古树茶的有6~8成并非真品。业内人士提醒:在炒茶暴富的神话背后,参与者要警惕概念。
古树茶叫价上万元
9日的南桥寺茶叶市场,不少店铺都挂出“春茶上市”的广告语,大部分春茶每斤价格从几十元到一两千元不等。不少卖家向商报记者表示,今年的茶叶生意并不是很好做,尤其是茶叶价格上涨并不明显。
南桥寺茶叶市场负责人张黎告诉商报记者,尽管今年茶叶成本上涨了30%~50%,但普洱茶价格正在全线下跌。“不过,古树茶是个例外。”张黎坦言,去年以来云南古树茶在广东和云南等地被热炒至七八千元一斤,今年这股热潮“烧”到了重庆市场,古树茶价格被炒到一万多元一斤。
“云南那边卖古树茶的老百姓就像重庆多年前秀山的锰矿,每天坐等收钱。”一位不愿具名的茶行人士告诉商报记者,去年春季,重庆市场上云南古树茶的价格还在每斤两三千元附近徘徊。而今年价格上涨了四五倍。这种行情与2007年前后被暴炒的普洱茶相似。
我市流通量不足10斤
所谓物以稀为贵,但商报记者在南桥寺茶叶市场调查发现,几乎每家茶叶商家都称有古树茶售卖,叫价普遍在每斤1万元左右。
在茶市,往往陈年茶的价格会比新茶要略高。张黎也坦言,按理来说,古树茶时间越久远越值钱,但是今年的古树茶新茶的价格甚至超过前年的古树茶。对于这种反常,张黎认为是资本在概念。导致市场上现在买古树茶的,买去年或者前年同期的茶更便宜。在他看来,资本对古树茶的已经超过的高峰时期,市场“像疯了一样”。
重庆茶叶协会会长司辉清在接受商报记者采访时表示,“古树茶价格如此高,还是在于炒家的概念。”
“对于投资者和茶叶收藏爱好者,茶叶是食品,任何食品总是有保质期的,并不是越长越好。”司辉清建议,即便是老茶树非常好,也完全可以用生物技术繁殖出来,全国到处推广。那么,在这样的情况下,大量囤货收藏古树茶就体现不出收藏的价值和意义了。因此,从投资者角度来说,购买古树茶也需要理性。
普洱茶营销李泽贵提醒,茶叶收藏自己喜欢就行,要理性,不要跟风。如果自己是喜欢古树茶,可以收藏一点,但是量不宜太大。如果跟风囤茶后,一旦“大玩家”抛售,损失就非常大。比如,2007年炒下关沱茶一样的,很多人在100多元一斤的价格进了很多货,以为还要涨,现在下关沱茶只有30元一斤。
现在我们去老挝、缅甸找古树茶。”李军说,老挝、缅甸与西双版纳交界的地方,山脉一致,茶树也一样,不过那边对茶树的保护更加好,价格更便宜,他今年已经去那边看茶,并已经有了与当地村民合作的意向。
消费走圈子 年耗过百万
在佛山茶协奔赴云南的同一时期,南海摄影家协会中部分爱茶的成员也赶到了云南,他们此行的目的除了摄影,还有收茶。
这些茶客都是国皓在南海的茶圈子。3月23日,收茶回来的摄影家协会成员来到了国皓设在勐海的指挥部内,十公斤一件的毛茶一袋一袋从车里抬了进来,这些毛茶有新班章老寨的,也有冰岛的,其中新班章老寨的毛茶成交价是350 0元/公斤,冰岛是12800元/公斤。成员们来不及歇息,就赶着写内挥(夹在普洱茶饼内的小字条),成员们在内挥上签名,并注明年份和山头。佛山众天投资有限公司总经理吴灿辉是南海摄影家协会成员,他也是一名爱茶客。他说,他每年都会来西双版纳,每次都是自己收茶,自己写内挥,让朋友帮忙压几件(一件/42片)带回去,这些茶都是用来收藏。
茶圈对好茶的追求,让国皓在今年定位做好茶。国皓在大良的经销商邓先生表示,做产品,能让顾客群更加集中。不过为何国皓选择做,他的一个经销商邓先生表示,做量的利润太低。
佛山茶协秘书长黄英认为,在普洱茶里,懂茶的人会追求更好的茶,不过毕竟是小众,大众消费在普洱茶市场占据了很大的比例。
佛山茶商梁健容在2005年进入了云南,他坚持做量,而非小众的茶。他说,他的茶定价就是几十到几百,在此之前就是靠批发,现在也是一样。
福缘翔的老板张强表示,“普洱的市场的确很大,我们在今年也打算推出两款普洱茶,这两款茶也是走量。”福缘翔此前一直做的是红茶英红九号,但他的经销和代理商们反映,顾客群体中对普洱的需求很大。张强认为,推出福缘翔的普洱,主要的一个原因是依靠这两款普洱,改变经销和代理商们单一红茶的模式,并能够赚更多的钱。